Unser Hof



Hof Schwalbennest liegt am Ortsrand des kleinen Örtchens Kaarßen an der Elbe. Hinter dem Hof erstrecken sich Wiesen und Felder bis zur Elbe. Sie werden eingerahmt von den Hitzacker Bergen und bieten einen wunderschönen Anblick.

Der Urlauber findet auf den 14.000 qm von Hof Schwalbennest Ruhe und viel Platz. Der naturnahe Garten lädt zum entspannten Verweilen oder auch zu ausgelassenem Toben ein. Sie finden bei uns Möglichkeiten für gemütliche Grillabende auf der Terrasse oder Stockbrot am Lagerfeuer. Der Gemüsegarten und unterschiedliche Obststräucher sowie die Obstbäume verführen zum Naschen.

Im großen Gemüsegarten wird saisonales Gemüse naturnah angebaut und geerntet. Auch der Urlauber kann hier gern etwas für sein Mittagessen oder einen frischen Salat ernten. Ob groß ob klein, sollte jemanden die Lust überkommen mitzuhelfen, kann er dies gerne tun.

Auf unserem Hof leben, lieben und spielen ebenfalls unser Hund Wolf. Auch unsere Hühner Speedy, die Queen, Firlefanz, Knorke und Erbse haben hier ein glückliches Zuhause gefunden. Erbse unser treues Zwerghuhn ist unsere Kücken- Mama. Diesen Sommer (2015), mitte Juni sind unsere ersten Küken geschlüpft. Unser stolzer Hahn Horst ist der glückliche Papa.
Matti, die kurzform von Mathilda und Liesbeth sind unsere Gänsegefährten und künden jeden Besucher lautstark an:-). Als fleißige Helfer im Garten gehen unsere Laufenten Manni, Elfenbein und Ebenholz tatkräftig zu Werke.


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